خرید بیکینگ پودر

بیکینگ پودر نان افزا

بیکینگ پودر ترکیب بی‌کربنات سدیم و یک یا چند نمک اسیدی بعلاوه نشاسته است. بیکینگ پودر دو نوع دارد, یک نوع آن تک مرحله‌ای عمل می‌کند و تنها بر اثر رطوبت فعال می‌شود و نوع دیگر دو مرحله‌ای است و برای فعال شدن نیاز به رطوبت و هم گرما دارد.

محصول بیکینگ پودر نان افزا جهت ایجاد حجم مناسب و طعم و بافت بهتر و ایجاد تخلخل در تهیه انواع در صنایع و قنادی ها مورد استفاده قرار می گیرد.

توجه:

فروش محصول فقط به صورت عمده می باشد.